Clássico
Hambúrguer
Popular em todo o país, pode ser encontrado em lanchonetes, restaurantes e versões gourmet, com diferentes acompanhamentos e estilos de preparo.
SABORES REGIONAIS
Uma viagem
à mesa
Receitas tradicionais, comida de rua e influências culinárias de várias partes do mundo.
O QUE PROVAR
Clássicos da gastronomia americana
A culinária dos Estados Unidos é muito diversa: cada região tem especialidades e adaptações próprias.
Sul e Texas
Barbecue
O churrasco americano varia bastante: cortes defumados lentamente, molhos regionais e acompanhamentos como milho, salada de repolho e feijão.
Cidades
Pizza ao estilo americano
Nova York e Chicago são conhecidas por estilos diferentes de pizza. A imigração ajudou a transformar receitas de várias origens em tradições locais.
Sobremesa
Apple pie
A torta de maçã é um doce associado à tradição caseira americana, frequentemente preparado com canela e servido em reuniões familiares.
Dica para experimentar a culinária local
Procure mercados públicos e feiras de produtores. Além de provar alimentos, você pode conhecer ingredientes sazonais e pequenos negócios locais.